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Written by Administrator   
Monday, 25 September 2006

Eskimo Diät


Für den Speiseplan ist reichlich Seefisch vorgesehen (Lachs, Makrele, Hering) durch den mit hohen Gehalt an mehrfach ungesättigten Omega-3-Fettsäuren. Sie bringen den Stoffwechsel in Balance und erhalten die Blutgefäße. Zum Speiseplan gehören auch eiweißreiche Arten (Schellfisch, Scholle, Seelachs, Steinbeißer, Rotbarsch).

Das Prinzip dieser Eskimo Diät ist, dass Seefisch jodreich und ein wichtiger Fitmacher für die Schilddrüse ist, welches den Stoffwechsel aktiviert. Als Zutaten zur Speise gehören Kartoffeln, Reis, Salate sowie Gemüse. Das Frühstück sollte bei dieser Diät mit Müsli, Vollkornbrötchen begonnen werden. Fleisch und Geflügel sind absolut tabu.

Wenn Du keinen Fisch magst – ist diese Diät nicht geeignet. Mindestens einmal täglich gehört frischer oder tiefgekühlter Fisch auf den Plan. Ein bis zwei vegetarische Tage pro Woche werden hier empfohlen. Mit fettarmen Rezepten aus dem Kochbuch oder aus dem Netz sind kreative Helfer.  Kalorien: ca. 1200 kcal pro Woche  Dauer: zwei bis vier Wochen Urteil: Diese Diät ist kurzfristig empfehlenswert. Seefisch ist ein wichtiger Bestandteil in unserer Ernährung. Sportliche Menschen profitieren von dieser Diät, da Fischeiweiß mit einer Kombination von energiereichen Kohlenhydraten (Reis, Nudeln, Kartoffeln). Ein Mangel tritt nur dann auf, wenn nicht genügend Kohlenhydrate und Gemüse zu den Fischgerichten gereicht wird.  


Last Updated ( Saturday, 18 November 2006 )
 
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